Publicado: 29/10/2023 | Actualizado: 12/07/2024
El término «agropecuaria» o «agropecuario» tiene su origen en dos palabras latinas agri=campo y pecuario=ganado. Por lo tanto, agropecuaria es un adjetivo que hace referencia al cultivo de campos (agricultura) y cría de ganado (ganadería).
En economía, el sector agropecuario es un subsector que forma parte del sector primario. El sector agropecuario se compone por las actividades relacionadas al sector agrícola y las actividades relacionadas al sector ganadero o sector pecuario. Ambas actividades se desarrollan en el campo, a diferencia de las que tienen lugar en las ciudades.
Características del sector agropecuario:
- Pertenece al sector primario.
- Se subdivide en sector agrícola y sector pecuario.
- Incluye otras actividades propias de la apicultura.
- En el medio rural, este sector es el protagonista y principal motor de la actividad económica.
- Es uno de los sectores más antiguos que existen, y de mayor relevancia.
Actividades del sector agropecuario
Las actividades que se desarrollan en este sector son muchas y variadas. Se pueden clasificar de la siguiente manera:
SECTOR AGRÍCOLA
- Cultivo de frutas.
- Cultivo de hortalizas.
- Cultivo de invernaderos y viveros.
- Actividades relacionadas con el cultivo de granos y semillas.
- Agricultura industrial y de gran escala.
- Actividades de apoyo a la agricultura.
SECTOR PECUARIO (GANADERÍA)
- Explotación de animales en general.
- Explotación de porcinos (crianza de cerdos).
- Explotación de bovinos (crianza de vacas, toros y otros).
- Explotación de ovinos (crianza de ovejas).
- Explotación de caprinos (crianza de cabras).
- Explotación equina (crianza de caballos).
- Explotación avícola (crianza de gallinas, patos, pavos y otros).
- Explotación de camélidos (crianza de llamas, vicuñas y otros).
- Actividades de apoyo al subsector pecuario.
SECTOR APICULTOR
- Recolección de miel.
- Cultivo de colmenas y aprovechamiento de su cera.
- Recolección de jalea real.
- Cuidado y mantenimiento de abejas reina.
SECTOR PISCICULTOR
Se efectúa en instalaciones como estanques, tanques, jaulas, etc. La crianza de especies de alto valor gastronómico como el camarón, la trucha y otros.
Importancia del sector agropecuario
- Proveen abastecimiento de alimentos tanto a zonas rurales como urbanas.
- Contribuyen en la nutrición.
- Son fuentes para generar ingresos económicos a varias familias.
- Son fundamentales para la producción de derivados e industria.
- Aporta en la economía nacional, pues contribuyen con un gran porcentaje de las actividades de exportación, especialmente para países subdesarrollados.
- Promueven el desarrollo de nuevas vías de comunicación para el traslado de personas del campo a la ciudad.
- Generan un gran número de puestos de trabajo.
